「もうごはん作る元気がない〜」そんな時のお助け！ 10分でできる丼ぶりレシピ【耳レピ®︎】
「もうごはん作る元気がない〜！」そんなときの味方になりそうな、10分でできる丼ぶりメニューを集めました！
包丁いらず、火を使わない、ボリューム満点など6つの耳レピ®︎をご紹介します◎
＊耳で聴いただけでつくれるレシピ【OURHOME耳レピ®︎】として、スタッフおすすめレシピをお届けしています。
1. ミートソースで！「野菜たっぷりドリア」
「仕事を始めて時短命！になった友人が教えてくれました〜！」というスタッフ佐々木のレシピ。
１）フライパンにバターを入れ、粗みじんにした玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸、ひき肉を炒める
２）ミートソース（パウチ）を入れ、混ぜながら火を通す
３）耐熱容器に白ごはんと②を入れ、チーズをのせる
４）トースターで焦げ目がつくまで焼く
粗みじんぎりはブンブンチョッパーを使って時短に◎
ひき肉の代わりにウインナーもおいしい！
2. 調味料は2つだけ！「すき焼き風どんぶり」
続いては、スタッフ黒田のレシピ。
１）適当な大きさに切った 牛肉、玉ねぎ、えのき、にんじんをごま油で炒める
２）砂糖と醤油を1:1で加え、ぐつぐつ煮る
３）ごはんの上に盛り付け、卵とごまをのせて完成！
牛肉は豚肉に変えてもOK〜◎
3. ほんのりスパイス！「玉ねぎと鶏そぼろのカレー丼」
「甘辛が美味しいです〜！」と教えてくれたスタッフ吉田のレシピ。
１） 細切りにした玉ねぎを炒めた後、 鶏ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒める
２）カレー粉を加えて香りが立ったら、 醤油、みりん、砂糖を加える
３） お好みでトッピングして完成！
今回はレンチンしたスナップえんどうをトッピング◎
4. とろみでボリュームアップ！「ネギ豚丼」
とろみが好き！なスタッフ矢原のレシピ。
１）白ネギをカットし、マイタケをほぐす
２）豚肉を焼いてごはんにのせる
３）白ネギとマイタケを軽く炒め、水を加える
４）クツクツしてきたら、鶏ガラスープを加え、 水溶き片栗粉でとろみをつけて丼の上にのせる
きのこはお好みのものでOK！
白ネギはシャキシャキ感が残るくらいが◎
5. 火を使わない！「サーモンとアボカド丼」
魚が少し苦手だという、スタッフ澤村が「パクパク食べられる！」と教えてくれたレシピ。
１）サーモンとアボカドをサイコロ状にカット
２） 焼肉のタレにサーモンを漬け込む
３） マヨネーズとレモン汁を混ぜ、アボカドを和える
４） ごはんの上にのせ、のり、ごまをトッピング
お魚が苦手なお子さんにもおすすめ◎
6. 焼肉のタレで！「オクラとキムチの豚丼」
最後はスタッフ中辻のレシピ。
１）豚バラをカットして炒め、焼肉のタレで味付け
２）オクラをレンチンしてカット
３）ご飯の上に豚肉、キムチ、オクラ、卵黄、のり、大葉をのせる
納豆をのせるのもおすすめ！
辛いのが得意な方は、コチュジャンを追加して炒めても◎
「パパッと済ませたい！」「もう今日はごはん作る元気がない…」そんな日にぜひ作ってみてくださいね◎
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