スタッフ下平です。

今年のお正月のこと。
毎年家族のために仕度をしてくれている母を手伝いに、
4歳娘を夫に預けて、はじめて私ひとりで帰省しました。

いつもは孫たちが騒がしくしているので、
この日はゆっくり母との時間も楽しもう◎とワクワク。

一緒に料理をするのもすごく久しぶりだったので、
改めて母の様子を見てみると

「お箸で混ぜるだけじゃなくて、
手揉みで味付けしてたの？」

「カレーのじゃがいも、
煮崩れしないように後入れしてくれてたんだ」

と、教わっていた料理もおどろきがたくさん…！

そんな母の“ひと手間”をみて、
改めて愛情を感じ、感謝の気持ちを伝えました。

母がしてくれたように、
私も料理を通して家族を支えていけたらいいな。

そして、母とふたりだけで過ごす特別な時間を、
これからもつくっていきたいなと思います。